Paula Pintro

Profa. Drª. Paula Toshimi Matumoto Pintro Tem experiência na área de Microbiologia e Bioquímica Agrícola e atualmente trabalha na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos Funcionais, atuando principalmente nos seguintes temas: agronomia, agroindustria, qualidade de ensino, agronegocio, tecnologia de alimentos funcionais e ensino superior. Fone: (44) 3011-8946 Bloco: J45 - Sala: E-mail: ptmpintro@uem.br Currículo Lattes   Disciplinas: a b c

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual de Maringá (1990), mestrado em Bases da Producao Vegetal - Ecole Nationale Superieure Agronomique de Montpellier (1993), doutorado em Ciencias Agronomicas - Ecole Nationale Superieure Agronomique de Montpellier (França - 1996) e pós-doutorado em Ciências e Tecnologia de Alimentos - Food Research and Development Centre (Canadá - 2010).

Atualmente é professor da Universidade Estadual de Maringá.

Tem experiência na área de Microbiologia e Bioquímica Agrícola e atualmente trabalha na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos Funcionais, atuando principalmente nos seguintes temas: agronomia, agroindustria, qualidade de ensino, agronegocio, tecnologia de alimentos funcionais e ensino superior.

MATERIAL DIDÁTICO:

Tecnologia de Aplicação de Defensivos Agrícolas

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Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

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Projetos da Paisagem I

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Matérias Primas Alimentícias

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PROJETOS DE PESQUISA:

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PROJETOS DE ENSINO:

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PROJETOS DE EXTENSÃO:

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