Saúde humana

Área de concentração: SAÚDE HUMANA

Descrição: Estudo de fatores intrínsecos e extrínsecos associados à saúde, à assistência, à qualidade de vida e ao diagnóstico e controle de doenças.

 

Linhas de Pesquisa:

1. Alimentos e as implicações na saúde

Descrição: Estudo da relação alimento-saúde com ênfase em toxicologia, microbiologia e segurança de alimentos.

Prof Drª Jane Martha Graton Mikcha

Áreas de atuação:

Microbiologia de alimentos

Microrganismos associados às doenças transmitidas por alimentos

Prof Dr Miguel Machinski Junior

Áreas de atuação:

Micotoxinas em alimentos

Resíduos químicos e biológicos em alimentos

 

2. Doenças crônicas

Descrição: Epidemiologia, suscetibilidade genética e controle de doenças crônicas.

Prof Dr Roberto Kenji Nakamura Cuman

Áreas de atuação:

Epidemiologia e terapêutica de doenças crônico-degenerativas (diabetes, hipertensão e processos inflamatórios)

Atividade de produtos naturais e sintéticos em doenças crônicos-degenerativas (diabetes, hipertensão e processos inflamatórios)

3. Intercorrências e enfrentamentos em agravos à saúde

Descrição: Epidemiologia, indicadores, estratégias de enfrentamento e reflexos na assistência e na qualidade de vida humana.

Prof Drª Maria Dalva de Barros Carvalho

Áreas de atuação:

Epidemiologia e indicadores de assistência aos agravos detectáveis na triagem neonatal

Epidemiologia de agravos à saúde por causas externas

Prof Drª Sandra Marisa Pelloso

Áreas de atuação:

Estudo de intercorrências e de estratégias para o enfrentamento em agravos à saúde da mulher

Epidemiologia e indicadores de assistência aos agravos em saúde

Prof Dra Márcia Edilaine Lopes Consolaro

Áreas de atuação:

Biologia, epidemiologia, diagnóstico e terapêutica de cânceres cervicais e de doenças sexualmente transmissíveis

Prof Dr Sérgio Ricardo Lopes de Oliveira

Áreas de atuação:

Monitoramento de agravos e intervenções em pediatria

Estudo de estratégias preventivas em pediatria

Prof Dr Luciano de Andrade 

Áreas de atuação:

Epidemiologia da morbimortalidade de doenças isquêmicas coronarianas e      de causas externas