Prof Dr Miguel Machinski Junior
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Graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Estadual de Maringá (1988) Mestrado em Toxicologia e Análises Toxicológicas pela Universidade de São Paulo (1994) Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2000) |
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Linha de Pesquisa: Alimentos e as implicações na saúde Áreas de atuação: micotoxinas em alimentos; resíduos químicos e biológicos em alimentos. Contato: +55 44 3011 4854; +55 44 3011 4565 mmjunior@uem.br; machinski.jr@gmail.com
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