2017 - André Oliveira Fernandes da Silva
MSc. Thesis
Autor/author: André Oliveira Fernandes da Silva
Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas -
Data de Defesa: 31 de julho de 2017
Orientador: Prof. Dr. João Carlos Palazzo de Mello
Banca examinadora: Prof. Dra. Mara Lane Carvalho Cardoso
Prof. Dr. Cláudio Roberto Novello
Título: Isolamento e identificação de polifenois em extrato de Catuaba (Trichilia catigua).
Resumo: Trichilia catigua A. Juss. (Meliaceae), conhecida como catuaba e catiguá, é uma planta amplamente encontrada da América do Sul à América Central. As cascas são utilizadas principalmente como estimulantes; apresentam ação antioxidante, analgésica, vasodilatadora, anti-inflamatória e antidepressiva, sendo também utilizadas na medicina popular como tônico para tratamento de fadiga, estresse, impotência sexual e déficit de memória. Quimicamente, a espécie destaca-se por possuir um alto teor de substâncias fenólicas, incluindo flavonoides e taninos. Considerando o interesse científico e econômico que essa espécie desperta, é fundamental que se realize estudos que visam o isolamento e a identificação estrutural de substâncias presentes no extrato. Neste estudo, fração acetato de etila obtida por partição a partir do extrato bruto acetona:água das cascas de T. catigua foi submetida a diferentes métodos cromatográficos, tais como, cromatografia em coluna, cromatografia em contracorrente de alta velocidade (CCCAV) e cromatografia em camada delgada, com o objetivo de isolar as substâncias fenólicas. A identificação foi realizada por meio de métodos espectroscópicos de ressonância magnética nuclear (RNM) 1D (1H e 13C), RMN 2D (COSY 1H-1H) e por espectrometria de massas. Como resultado do processo de isolamento e, após a caracterização pelos métodos espectroscópicos e em comparação com a literatura, foram identificadas as seguintes substâncias: ácido neoclorogênico, epicatequina, cinchonaínas IA, IB e IIB.
Palavras-chave: Trichilia catigua, polifenóis, métodos cromatográficos, RMN, ácido neoclorogênico, cinchonaínas IA, IB e IIB.
Title: Isolation and identification of polyphenols in extract of Catuaba (Trichilia catigua).
Abstract: Trichilia catigua A. Juss. (Meliaceae), known as catuaba and catiguá, is a plant widely found in South America to Central America. The barks are mainly used as stimulants; and have antioxidant, analgesic, vasodilator, anti-inflammatory and anti-depressant action, and is also used in folk medicine as a tonic for the treatment of fatigue, stress, impotence and memory deficits. At the chemical point, the species stands out for having a high content of phenolic compounds, including flavonoids and tannins. Considering the scientific and economic interest that this kind awakens, it is essential to conduct studies aimed at the isolation and structural identification of substances present in the extract. In this study, semipurified fraction obtained from the crude extract acetone:water from T. catigua barks was subjected to various chromatographic methods, such as column chromatography, high speed countercurrent (MLCCC), and thin-layer chromatography with the aim of isolate phenolic substances. Identification was performed by spectroscopic methods of nuclear magnetic resonance (NMR) 1D (1H and 13C), 2D NMR (1H-1H-COSY), and mass spectrometry. According the isolation, it was identified the following compounds: neoclorogenic acid, epicatechin, and cinchonains IA, IB and IIB.
Keywords: Trichilia catigua, polyphenols, chromatographic methods, neoclorogenic acid, cinchonains IA, IB and IIB.
Dissertação PDF: André Oliveira Fernandes da Silva
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